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    Schẹrzel, Schẹrzl

    das,

    (Brot)anschnitt; erstes und letztes Stück vom Brot/Leberkäse/...


    Wortart: Substantiv
    Gebrauch: Dialekt
    Besser: 616
    Kategorie: Essen und Trinken
    Erstellt von: Russi
    Erstellt am: 01.12.2003
    Region: Scheibbs (Niederösterreich)
    Bekanntheit: 100%  
    Bewertungen: 14 0

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    Kommentare (3)


    auch:
    Scherzel, das: Rindfleischsorte Beinscherzel, das: Rindfleischsorte Hieferscherzel, das: Rindfleischsorte Schulterscherzel, das: Rindfleischsorte weiße(s) Scherzel, das: Rindfleischsorte Schwarze(s) Scherzel, das: Stück Rindfleisch aus der hinteren Gruppe
    JoDo 19.10.2006


    Redewendung:
    Da kånnst´da a Scherzl åschneid´n: Da kannst du dir ein Vorbild nehmen
    JoDo 19.10.2006


    zu: Scherz(e)l
    Scherzel (österr. bayr.) das; -s, - (bayr., österr. für Brotanschnitt, Kanten; österr. auch für Schwanzstück vom Rind) DUDEN. Die deutsche Rechtschreibung. (1996). 21. Aufl. Mannheim Leipzig Wien Zürich.
    JoDo 03.04.2007



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    Außerdem umfasst ein wichtiger Teil des speziell österreichischen Wortschatzes den kulinarischen Bereich; einige dieser Ausdrücke sind durch Verträge mit der Europäischen Gemeinschaft geschützt, damit EU-Recht Österreich nicht zwingt, hier fremde deutschsprachige Begriffe anzuwenden.

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