Bischof

Fleisch rund um die Kloake eines Huhns

Wortart:	Wendung
Erstellt von:	wendti
Erstellt am:	27.01.2006
Bekanntheit:	67%
Bewertungen:	8 0

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+2

Kommentare (4)

wie wär´s mit:
Bürzel?
JoDo 11.12.2006

Lt. Auskunft einer alten Biologin
ist Bürzel der anatomische Name des Heckspoilers, Bischof kommt aus der Wiener Küche. Früher sei der Bischof für den Gast reserviert gewesen, heute haue man ihn eher weg. Es handle sich weder um Fleisch noch um Fett, sondern um die Drüse, die das fettartige Sekret liefert, mit dem die Hendeln ihre Federn pflegen. Baufett (zum Unterschied von Depotfett) sei aber auch dabei, wie bei der Milchdrüse des Menschenweibchens.
klaser 11.12.2006

Au ja!
Danke für die Erläuterung!
JoDo 11.12.2006

Und kommt daher, weil er eben ausschaut wie eine Bischofsmütze.
kwai11 15.12.2006

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